Ayam Krispi Sereal ala Cafe Instagramable di Jakarta

Ayam Krispi Sereal ala Cafe Instagramable di Jakarta – Bahan: 4 bh paha ayam atas bawah, buang tulangnya 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 2 btr telur, kocok lepas, untuk pencelup 350 gr corn flakes 500 ml minyak, untuk menggoreng Bahan Pelapis (Aduk Rata): 250 gr tepung terigu protein sedang 1/2 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat Untuk 4 Porsi : 1. Lumuri ayam dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 15 menit. 2. Gulingkan ayam di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas corn ?akes. Tekan-tekan agar menempel. 3. Goreng menggunakan api sedang sampai warna menjadi kuning keemasan. Angkat. Iris miring.

Nasi Kuning Minion Untuk 6 Porsi

Bahan: 300 gr beras 500 ml santan, dari 1/4 butir kelapa 50 gr kunyit, parut, peras, ambil 25 ml airnya 1 sdt garam 3 lbr keju lembaran 1 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan pandan 3 lbr nori tawar 3 lbr daun Cara Membuat: 1. Rebus santan, air kunyit, garam, serai, dan daun pandan sambil diaduk hingga terlihat mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai meresap. Angkat. 2. Kukus dalam waktu selama 30 menit di atas api sedang sampai terlihat matang. 3. Timbang nasi masing-masing 50 gram. Padatkan. Bentuk bulat pipih. Hiasi nori dan keju membentuk karakter Minion.

Tumis Buncis Manis Untuk 3 Porsi

Bahan: 200 gr buncis, potong 3 cm 2 bh wortel, iris serong 100 gr bakso, iris 4 bagian 2 btr bawang merah, iris halus 1 siung bawang putih, iris halus 1/2 cm jahe, iris halus 1/2 sdm saus tiram 1/4 sdt gula merah, sisir 1/8 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 100 ml air 2 sdm minyak, untuk menumis Cara Membuat: 1. Tumis bawang putih, jahe, dan bawang merah sampai baunya harum. Masukkan saus tiram. Aduk rata. Tambahkan bakso. Aduk rata. 2. Masukkan buncis, dan wortel. Aduk sampai layu. Bubuhi gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk sesekali sampai matang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *